فهرست مطالب
بلغارستان با نام رسمی جمهوری بلغارستان کشوری است که در بخش شرقی شبه جزیره بالکان در جنوب شرقی اروپا قرار دارد. قدمت بلغارستان به قرن هفتم باز می‌گردد و به‌همین علت یکی از قدیمی‌ترین کشورهای قاره اروپا به‌شمار می‌رود.
بلغارستان با کشورهای صربستان، ترکیه، رومانی، مقدونیه و یونان همسایه است و استقلال خود را پس از گذشت قرن‌ها از حکومت عثمانی‌ها در اواخر قرن نوزدهم به‌دست آورد. این کشور در سال 2004 به عضویت ناتو درآمد و در سال 2007 نیز عضو اتحادیه اروپا شد.
در ادامه مطلب می‌خواهیم به بررسی کشور بلغارستان بپردازیم. بنابراین اگر قصد سفر یا مهاجرت به آن‌جا را دارید، تا انتها با ما بمانید.
موقعیت جغرافیایی
بلغارستان از شمال به کشور رومانی محدود می‌شود و مرزهای آن توسط رودخانه دانوب مشخص شده است. دریای سیاه در شرق، ترکیه و یونان در جنوب، مقدونیه شمالی در جنوب غربی و صربستان در غرب بلغارستان قرار دارند و مساحت آن به حدود 110 کیلومتر مربع می‌رسد.
این کشور به دلیل داشتن منظره‌های طبیعی چشم‌نواز و متنوع، کوه‌های ناهموار و استراحتگاه‌های آرامش‌بخش دریای سیاه، سالانه گردشگران زیادی را به خود جذب می‌کند. بلغارستان مشابه با سایر کشورهای شبه جزیره بالکان از ترکیبی از فرهنگ‌های شرقی و غربی پیروی می‌کند و می‌تواند اثر آن را در آشپزی، معماری و میراث تاریخی این کشور به‌خوبی دید.
پایتخت این کشور شهر صوفیه است که در غرب آن و در نزدیکی مرکز جغرافیایی منطقه بالکان قرار دارد. صوفیه در منطقه‌ای کوهستانی واقع شده است و با جمعیت یک میلیون نفری خود پرجمعیت‌ترین شهر بلغارستان به‌شمار می‌رود. از سایر شهرهای پرجمعیت این کشور می‌توان به پلودیو و وارنا اشاره کرد.
شهر پلودیو جزو ده شهر برتر دنیا از نظر قدمت تاریخی به‌شمار می‌رود. در این شهر بناهای تاریخی با معماری بی‌نظیر وجود دارد که نظر بسیاری از گردشگران را به خود جلب می‌کنند.
صوفیه در امتداد محور دو مسیر مهم قرار دارد. ابتدا در امتداد جاده تاریخی ابریشم که چین و غرب را به هم متصل می‌کند، واقع شده است و از طرفی در امتداد مسیر طبیعی و اصلی پرندگان مهاجر، معروف به مسیر بزرگ ارسطو قرار می‌گیرد.
جمعیت بلغارستان به حدود 8 میلیون نفر می‌رسد. با توجه به آمارهای منتشر شده درباره این کشور، به‌طور میانگین زنان در این سرزمین حدود 74 سال و مردان تقریبا 67 سال عمر می‌کنند.
شهرهای این کشور ریشه در قرون وسطی دارند و حتی بعضی از آن‌ها متعلق به دوران باستان هستند. البته در دوران کمونیستی تا اواخر قرن بیستم در بلغارستان تعداد زیادی شهرک مدرن نیز ایجاد شد.
با وجود رشد سریع جمعیت، بسیاری از شهرهای این کشور جذابیت باستانی خود را همچنان حفظ کرده‌اند و جزو آثار فرهنگی و ارزشمند بلغارستان به‌شمار می‌روند.
محیط طبیعی متنوع بلغارستان باعث شده است تا در این کشور 20 نوع خاک مختلف پیدا شود. در بخش شمالی این کشور خاک‌های حاصلخیزی معروف به خاک سیاه یا چرنوزم و خاک خاکستری با منشاء جنگلی وجود دارد. در بخش جنوبی آن نیز خاک‌های جنگلی اسیدی پیدا می‌شود.
آب‌وهوا
بیشتر بخش‌های بلغارستان دارای آب‌وهوای معتدل قاره‌ای است که تحت تاثیر هوای مدیترانه‌ای ناحیه جنوبی این کشور قرار گرفته‌اند. میانگین دمای سالانه در بلغارستان 10.5 درجه سانتی‌گراد بوده و میزان دما در طول سال با تغییرات زیادی همراه است. پایین‌ترین دما در این کشور منفی 38 درجه سانتی‌گراد و بالاترین دما 45 درجه سانتی‌گراد ثبت شده است.
بلغارستان کشوری چهار فصل محسوب می‌شود. در فصل‌های بهار و پاییز هوا بسیار مطبوع است و گردشگران زیادی به این کشور سفر می‌کنند.
میانگین بارندگی سالانه در شمال شرقی این کشور حدود 450 میلی‌متر است و مقدار آن در بلندترین کوه‌های بلغارستان تا حتی 1190 میلی‌متر تخمین زده می‌شود. در مناطق پست این کشور از اواسط ماه اکتبر تا اواسط ماه می برف می‌بارد. به‌طور میانگین برف این سرزمین را سالیانه در حدود 25 تا 30 روز سفیدپوش می‌کند. بین ماه‌های می و آگوست نیز طوفان‌های تگرگ رخ می‌دهند.
مردم و فرهنگ
بیش از چهار پنجم جمعیت بلغارستان را بلغاری‌ها تشکیل می‌دهند. پس از آن‌ها، ترک‌ها پرجمعیت‌ترین شهروندان این کشور به‌شمار می‌روند و در مناطق شمال شرقی و کوهستانی آن زندگی می‌کنند. حدود چند هزار ارمنی، روس، یونانی، رومانیایی و تاتار نیز در این سرزمین ساکن هستند.
مردم این کشور از فرهنگ اروپایی و ترکی پیروی می‌کنند. همچنین فرهنگ مردم یونانی، عثمانی و رومی بر فرهنگ بلغاری‌ها تاثیر گذاشته است. در این کشور سالانه جشن‌های سنتی زیادی که ریشه در فرهنگ بلغارستان دارند، برگزار می‌شوند. از جشنواره‌های مشهور بلغارستان می‌توان به موسیقی کوهستان، مراسم صبح جولای، مراسم بابا مارتا، مراسم رقص آتش و مراسم برداشت انگور اشاره کرد. مردم اصیل بلغاری برخورد گرم و صمیمی دارند و بسیار مهمان‌نواز هستند.
آن‌ها در وعده‌های غذایی خود بیشتر گوشت و سیب‌زمینی میل می‌کنند. البته افراد گیاه‌خوار نیز در این کشور می‌توانند زندگی راحتی داشته باشند، چون بلغاری‌ها به انواع سالاد علاقه زیادی دارند. از محبوب‌ترین و خوش‌طعم‌ترین غذاهای این کشور می‌توان به آن‌هایی اشاره کرد که در دیگ‌های سفالی سرپوشیده پخته می‌شوند.
یکی از محبوب‌ترین میان‌وعده‌های مردم کشور بلغارستان بانیتسا (Banitsa) نام دارد. این میان وعده نوعی شیرینی پخته‌شده با پنیر و سبزیجاتی مثل اسفناج است که معمولا آن را به همراه نوشیدنی غیرالکلی مصرف می‌کنند.
فرودگاه‌های بین‌المللی بلغارستان در شهرهای صوفیا، وارنا، پلودیو و بورگاس واقع شده‌اند. مردم بلغارستان برای رفت‌وآمدهای داخل شهری خود معمولا از وسایل نقلیه عمومی مثل اتوبوس، تاکسی و مترو استفاده می‌کنند.
اختراع‌های مهمی مثل ساعت دیجیتال، کیسه هوای ماشین و اولین کامپیوتر الکترونیکی به بلغارستان تعلق دارند. همچنین موسیقی در این کشور جایگاه ویژه‌ای دارد. یکی از سازهای قدیمی و سنتی این کشور گایدا نام دارد که صدای آن در بین بلغارها بسیاری محبوب است. در این کشور لبنیات بسیار خوش‌طعمی مثل پنیر معروف فتا تولید می‌شود.
دین و زبان
زبان مردم بلغارستان به گروه اسلاوی جنوبی تعلق دارد. این زبان ترکیبی از زبان‌های صرب، اسلوونی و کرواسی محسوب می‌شود. همچنین در بعضی مناطق این کشور مردم با لهجه خاصی صحبت می‌کنند. زبان بلغاری با الفبای سیریلیک نوشته می‌شود.
در بلغارستان آزادی مذهبی وجود دارد و هیچ دین رسمی برای مردم در آن تعیین نشده است. بیشتر بلغارهای مذهبی پیرو کلیسای اورتودکس بلغارستان هستند. سایر گروه‌های مذهبی این کشور شامل مسلمانان، پروتستان‌ها، کاتولیک‌ها، یهودیان و ارامنه می‌شوند.
بلغارستان از نظر سنت‌ها و بناهای تاریخی مذهبی قدمت زیادی دارد، به‌عنوان مثال قدمت کلیساهای سنگ‌کاری شده ایواناوو در شمال شرقی این کشور به قرن دوازدهم برمی‌گردد.
اقتصاد
صنعتی شدن سریع بلغارستان پس از جنگ جهانی دوم تاثیر عمیقی بر پیشرفت و توسعه جامعه آن گذاشت. واحد پول این کشور «لو» است. از مهم‌ترین منابع درآمد بلغارستان می‌توان به اسانس گل رز و شراب اشاره کرد. همچنین این کشور در صنعت پوشاک، کفش، ماشین آلات، آهن و فولاد فعالیت گسترده‌ای دارد.
با این‌حال بلغارستان از نظر اقتصادی کشور غنی نیست. بخش زیادی از درآمد دولت آن از کشاورزی تامین می‌شود و صنایع دیگر که نامشان را ذکر کردیم، تنها بخشی از هزینه‌های دولت را برآورده می‌کنند. گروهی از مردم بلغار نیز به دامپروری می‌پردازند. به‌طور کلی حیواناتی مانند گاومیش، گاو، بز، خوک و گوسفند در بلغارستان پرورش داده می‌شوند.
جاذبه‌های گردشگری بلغارستان
در بلغارستان معمولا گردشگران از کلیساهای قدیمی با معماری‌های بسیار زیبا بازدید می‌کنند. کلیساهای قدیمی شهر وارنا بسیار مشهور هستند و نماد این شهر محسوب می‌شوند. در لیست زیر اسامی بناهای قدیمی این کشور را می‌توانید مشاهده کنید:
- کلیسای جامع الکساندر نوسکی با ظرفیت 10 هزار نفر
- سازه سنت جورج روتوندا، قدیمی‌ترین ساختمان شهر صوفیا
- بلوار ویتوشا با مسیر پیاده‌روی بسیار زیبا
- مسجد بانیا باشی
- سواحل طلایی
جاذبه‌های گردشگری بلغارستان تنها محدود به مکان‌های قدیمی آن نمی‌شود. این کشور طبیعت بسیار زیبایی دارد و مردم آن با صنایع دستی و محصولات محلی خود نظر بسیاری از گردشگران را جلب می‌کنند.
در بلغارستان چشمه‌های آب معدنی و آب گرم زیادی وجود دارد و یکی از جذاب‌ترین تفریحات گردشگران استفاده از آن‌ها برای اهداف درمانی است.
بخش زیادی از طبیعت بلغارستان را صخره‌ها و سنگ‌ها تشکیل دادند. رشته کوه‌های ردوپه و بالکان در این کشور بسیار معروف هستند که در آن‌ها امکان تفریح و ورزش‌های جذابی مثل اسکی فراهم شده است. یکی از شهرهای معروف این کشور برای اسکی، بانسکو است.
هزینه زندگی در بلغارستان
زندگی در بلغارستان در مقایسه با بسیاری از کشورهای اروپایی ارزان‌تر است. به‌نحوی که یک خانواده چهارنفره برای زندگی در این کشور بدون احتساب اجاره خانه، باید 1763 دلار هزینه کنند. این هزینه برای یک فرد مجرد مجددا بدون در نظر گرفتن اجاره خانه، 501 دلار تخمین زده می‌شود.
بخواهیم مقایسه کنیم، هزینه زندگی در بلغارستان در مقایسه با آمریکا به‌طور میانگین 47.85 درصد کمتر است و به‌طور میانگین باید 80.33 درصد نیز برای اجاره خانه کمتر هزینه کنید.
معایب زندگی در بلغارستان
- جمعیت کمی از مردم این کشور به زبان انگلیسی مسلط هستند.
- برخلاف بیشتر کشورهای اروپایی واحد پول بلغارستان یورو نیست.
- بلغارستان رشد اقتصادی خیلی خوبی ندارد و نرخ بیکاری در آن نسبت به سایر کشورهای اروپایی بیشتر است.
- میزان درآمد مردم بلغارستان خیلی زیاد نیست و تنها افرادی به‌راحتی از پس هزینه‌های زندگی برمی‌آیند که میزان درآمدشان از میانگین درآمد کل کشور بیشتر باشد.
مزایای زندگی در بلغارستان
- کشور بلغارستان جاذبه‌های طبیعی و بناهای تاریخی زیادی دارد. مناظر زیبای این کشور زندگی آرمش‌بخشی را برای شهروندان آن رقم می‌زند.
- آب‌وهوای معتدل
سخن نهایی
بلغارستان یکی از کشورهای اروپایی است که در جنوب شرقی این قاره قرار دارد که جزو قدیمی‌ترین کشورهای اروپایی محسوب می‌شود و تاکنون حوادث تاریخی زیادی را به خود دیده است. در مطلب بالا از جنبه‌های مختلف نگاهی به بلغارستان انداختیم تا برای سفر یا مهاجرت به آن‌جا اطلاعات کافی داشته باشید.
